Juuniteist on päev, mil tähistatakse orjade emantsipatsiooni Ameerika Ühendriikides. See on päev, mil meenutame mustanahalisi ameeriklasi, kes on andnud olulise panuse destilleerimise, õllepruulimise ja miksoloogia ajalukku. Selles artiklis vaatleme mustanahaliste ameeriklaste destilleerimise ja õlle valmistamise ajalugu ning seda, kuidas nad on mõjutanud miksoloogiat.
Mustanahalistel ameeriklastel on pikk destilleerimise ja õlle valmistamise ajalugu. Mustanahalised orjad hakkasid alkoholi destilleerima ja pruulima juba 17. sajandil. Nad kasutasid Aafrikast kaasavõetud tehnikaid erinevat tüüpi alkoholi valmistamiseks. 19. sajandil hakkasid mustanahalised ameeriklased ise alkoholi tootma ja neist sai suur jõud Ameerika alkoholitööstuses. Nad asutasid piiritusetehaseid ja õlletehaseid ning tootsid erinevat tüüpi alkoholi, sealhulgas viskit, rummi, veini ja õlut.
Ka mustanahalised ameeriklased on andnud olulise panuse mixoloogia arendamisse. Nad leiutasid palju tänapäevalgi populaarseid kokteile, sealhulgas Old Fashioned, Manhattan ja Mint Julep. Nad leiutasid ka palju uusi kokteile, mis on tänapäevalgi populaarsed, sealhulgas Hurricane, Sazerac ja Ramos Gin Fizz. Need kokteilid leiutasid mustanahalised baarmenid ja on nüüd Ameerika mixoloogia oluline osa.
Juuniteist on iga aasta 19. juunil tähistatav päev, mil mälestatakse Aafrika-Ameerika orjade emantsipatsiooni Ameerika Ühendriikides. See on päev, mil mustanahalised ameeriklased tähistavad oma ajalugu ja kultuuri ning meenutavad destilleerimise ajalugu. Destilleerimine on iidne traditsioon, mis pärineb orjapidamise-eelsest ajast, mil mustanahalised ameeriklased valmistasid ise alkoholi. Tänapäeval on destilleerimine Aafrika-Ameerika kultuuri oluline osa ning viis austada ajalugu ja traditsioone. Tervisliku toitumise kohta lisateabe saamiseks võite terved tellimiskastid vaadet ja McDonalds Hamburglari kohta lisateabe saamiseks saate seda teha mida Hamburglar ütleb? lugeda.
Juuniteistkümnenda tähistamiseks võite proovida mõnda populaarseimat mustanahaliste ameeriklaste leiutatud kokteile. Siin on mõned retseptid, mida saate proovida:
Proovi mõnda neist kokteilidest ja tähista juuniteist joogiga!
Mustanahalised ameeriklased on andnud olulise panuse destilleerimise, õllepruulimise ja miksoloogia ajalukku. Nad leiutasid palju kokteile, mis on tänapäevalgi populaarsed, ja leiutasid ka palju uusi kokteile. Juuniteistkümnenda tähistamiseks võite proovida mõnda populaarseimat mustanahaliste ameeriklaste leiutatud kokteile. Proovi mõnda neist kokteilidest ja tähista juuniteist joogiga!
Allikad:
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.