Avokaado tüübid: Hass, Florida ja palju muud

Teie Homseks Horoskoop

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Teadma

Igaüks armastab head avokaadot, olgu see siis röstsaiale püreestatud, maitsev guacamole või lihtsalt lusikaga nauditav. See puuvilja (jah, avokaado on tehniliselt vili!) on ilmselt köögid ja restoranid tormiliselt vallutanud, luues uue turu populaarse toote rohkemate sortide jaoks. Hassi avokaado ja Florida avokaado on paljudest avokaadosordist ilmselt kõige tuntumad, kuid erinevad oluliselt suuruse, kuju ja maitse poolest.

Hass-Avokaado

Hassi avokaado on kõige sagedamini müüdav avokaadosort. See on väiksem tumerohelise kareda koorega vili, mida on lihtne maha koorida. Hassi avokaadol on kreemjas, pähkline maitse ja pehme tekstuur. Samuti on see rikas vitamiinide ja mineraalide, sealhulgas C-vitamiini, K-vitamiini, kaaliumi ja foolhappe poolest.

Florida-avokaado

Florida avokaado on suurem vili, millel on sile, heleroheline nahk. Sellel on mahe, magus maitse ja pehme kreemjas tekstuur. Florida avokaado on rikas vitamiinide ja mineraalide, sealhulgas C-vitamiini, K-vitamiini, kaaliumi ja foolhappe poolest. See on ka hea kiudainete allikas.

Avokaado liigid on paljude roogade populaarne koostisosa. Seal on kolm peamist sorti: Hass, Florida ja palju muud. Hassi avokaado on kõige sagedamini kasutatav sort ning sellel on tumeroheline nahk ja kreemjas viljaliha. Florida avokaado on suurem, helerohelise naha ja pehmema viljalihaga. On ka teisi liike, näiteks Bacon, Fuerte ja Pinkerton. Avokaadod on rikkad vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest ning võivad aidata alandada kolesterooli. Avokaado tervisemõjude kohta lisateabe saamiseks lugege mis põhjustab sensoorset ülekoormust ja mis on sünesteesia .

Muud tüüpi avokaadod

Maailma eri paigus kasvatatakse palju muud tüüpi avokaadosid. Kõige populaarsemad sordid on Baconi avokaado, Fuerte avokaado, Pinkertoni avokaado ja Zutano avokaado. Igal sordil on oma maitse ja tekstuur. Mõned on magusamad, mõned on kreemjamad ja mõned on vürtsikamad.

Kuidas avokaadot valida ja säilitada

Avokaadot ostes otsige puuvilju, mida on lihtne pressida, kuid mis pole liiga pehmed. Kui ostate küpse avokaado, võite seda hoida külmkapis paar päeva. Kui ostate küpse avokaado, võite seda hoida soojas ja pimedas kohas, kuni see on küps. Kui ostate küpse avokaado, mida te ei kavatse kohe kasutada, võite selle külmutada, et see kauem värske säiliks.

Järeldus

Avokaadosid on palju erinevaid, erineva suuruse, kuju ja maitsega. Kaks enim müüdavat sorti on Hassi avokaado ja Florida avokaado. Maailma eri paigus kasvatatakse ka palju muid sorte. Avokaadot ostes otsige puuvilju, mida on lihtne pressida, kuid mis pole liiga pehmed. Kui ostate küpse avokaado, võite seda hoida külmkapis paar päeva.

Lisateavet avokaadosortide kohta vt Kesk-avokaado ja California avokaado .

KKK

• K:Milliseid avokaadosorte on olemas?
  V:Seal on palju erinevaid avokaadosid, sealhulgas Hass, Florida, Bacon, Fuerte, Pinkerton ja Zutano.
• K:Mille poolest Hassi ja Florida avokaadod erinevad?
  V:Hassi avokaadod on väiksemad ja neil on kare, tumeroheline nahk. Neil on kreemjas, pähkline maitse ja pehme tekstuur. Florida avokaadod on suuremad ja sileda, helerohelise koorega. Neil on mahe, magus maitse ja pehme kreemjas tekstuur.
• K:Kuidas valida küpset avokaadot?
  V:Küpset avokaadot ostes tuleks otsida puuvilju, mida on kerge pressida, kuid mitte liiga pehme.