7 erinevat tüüpi lehtkapsast ja kuidas neid kasutada

Teie Homseks Horoskoop

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Teadma

Lehtkapsas on tõeline supertoit, mis on rikas vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest. See on tervislik ja maitsev lisand igale toidule. Siiski on palju erinevaid lehtkapsasorte, kõik erineva maitse ja tekstuuriga. Sellest põhjalikust juhendist saate teada erinevate lehtkapsatüüpide ja nende kasutamise kohta, et teil ei hakkaks kunagi igav.

1. Lokkis lehtkapsas

Curly Kale on kõige sagedamini kasutatav lehtkapsa sort. Sellel on tugev, soolane noot ja krõmpsuv tekstuur. See on hea valik salatite, suppide ja smuutide jaoks. Curly Kale'i saab ka küpsetada, praadida või aurutada, et luua krõbe ja krõmpsuv tekstuur.

2. Muu Lacinato

Lacinato lehtkapsas, tuntud ka kui dinosaurus või Toscana lehtkapsas, on tumerohelist värvi ja pehme, õrna tekstuuriga. Sellel on mahe, magus maitse ning see on hea valik salatite, suppide ja smuutide jaoks. Krõbeda tekstuuri saamiseks võib seda ka küpsetada, praadida või aurutada.

3. Veel üks Redbor

Redbor Kale on tumepunase värvi ja pehme, õrna tekstuuriga. See on magusa, kergelt pähklise maitsega ning on hea valik salatite, suppide ja smuutide jaoks. Krõbeda tekstuuri saamiseks võib seda ka küpsetada, praadida või aurutada.

Lehtkapsas on tervislik ja mitmekülgne köögivili, mida on saadaval 7 erinevat sorti. Igal sordil on oma omadused ja kasutusalad. Näiteks vene lehtkapsast saab kasutada salatina või pearoa lisandina. Hiina lehtkapsas on populaarne köögivili, mida kasutatakse paljudes Aasia roogades. Itaalia lehtkapsas on populaarne köögivili, mida kasutatakse paljudes Itaalia roogades. Prantsuse lehtkapsas on populaarne köögivili, mida kasutatakse paljudes Prantsuse roogades. Hispaania lehtkapsas on populaarne köögivili, mida kasutatakse paljudes Hispaania roogades. Saksa lehtkapsas on populaarne köögivili, mida kasutatakse paljudes Saksa roogades. Ameerika lehtkapsas on populaarne köögivili, mida kasutatakse paljudes Ameerika roogades. Kõigi nende erinevate lehtkapsasortidega saate muuta oma toidud mitmekesisemaks ja tervislikumaks. Püsimeigi kulud ja Kuidas puhastada niisutajat ilma äädikata on ka olulised teemad.

4. Punane vene lehtkapsas

Punane vene lehtkapsas on tumepunase värvi ja pehme, õrna tekstuuriga. See on magusa, kergelt pähklise maitsega ning on hea valik salatite, suppide ja smuutide jaoks. Krõbeda tekstuuri saamiseks võib seda ka küpsetada, praadida või aurutada.

5. Kaletid

Kalette on lehtkapsa ja kapsa ristand. Need on tumerohelist värvi ja pehme, õrna tekstuuriga. Need on magusa, kergelt pähklise maitsega ning sobivad hästi salatitesse, suppidesse ja smuutidesse. Krõbeda tekstuuri saamiseks võib neid ka küpsetada, praadida või aurutada.

6. Punane lehtkapsas

Red Ursa Kale on tumepunase värvusega ja pehme, õrna tekstuuriga. See on magusa, kergelt pähklise maitsega ning on hea valik salatite, suppide ja smuutide jaoks. Krõbeda tekstuuri saamiseks võib seda ka küpsetada, praadida või aurutada.

7. Beebikapsas

Baby Kale on noor, õrn lehtkapsa sort. Sellel on erkroheline värv ja pehme, õrn tekstuur. See on magusa, kergelt pähklise maitsega ning on hea valik salatite, suppide ja smuutide jaoks. Krõbeda tekstuuri saamiseks võib seda ka küpsetada, praadida või aurutada.

Lehtkapsas on mitmekülgne köögivili, mida saab kasutada paljudes erinevates roogades. Lehtkapsast on palju erinevaid sorte, kõik erineva maitse ja tekstuuriga. Selle põhjaliku juhendi abil saate õppida tundma erinevaid lehtkapsa liike ja kuidas neid kasutada, et teil ei hakkaks kunagi igav ja lahkuksite lauast alati rahulolevalt.

KKK

• Mis on Curly Kale?Curly Kale on kõige sagedamini kasutatav lehtkapsa sort. Sellel on tugev, soolane noot ja krõmpsuv tekstuur.
• Mis on Lacinato Kale?Lacinato lehtkapsas, tuntud ka kui dinosaurus või Toscana lehtkapsas, on tumerohelist värvi ja pehme, õrna tekstuuriga. Sellel on mahe, magus maitse.
• Kuidas lehtkapsast kasutada?Krõbeda tekstuuri lisamiseks võib lehtkapsast lisada salatitele, suppidele, smuutidele, küpsetada, praadida või aurutada.

Allikad: Kuusk sööb , Healthline , BBC hea toit