Kreekerid on populaarne suupiste ja pidutoit. Need on maitsvad, kergesti valmistatavad ning neid saab muuta erinevate koostisosade ja vürtsidega. Kui otsustate kreekereid ise valmistada, võite olla kindel, et need on värsked ja maitsvad. Näitame teile, kui lihtne on isetehtud kreekereid valmistada.
Kreekerite jaoks vajate jahu, soola, küpsetuspulbrit, võid, vett ja vürtse. Maitse muutmiseks võid lisada erinevaid vürtse nagu paprika, küüslauk, pune, köömned või koriander. Maitse parandamiseks võite lisada ka juustu või muid koostisosi.
Kõigepealt peate kausis segama kõik koostisosad. Seejärel sõtku tainast, kuni see on ühtlane ja elastne. Seejärel rulli tainas jahusel tööpinnal lahti ja lõika väikesteks ruutudeks. Aseta ruudud ahjuplaadile ja pintselda neid vähese veega. Seejärel küpseta kreekerid 180°C juures 10-15 minutit kuldpruuniks.
Isetehtud kreekerid on lihtne ja maitsev viis end toidukordade vahel tugevdada. Need on tervislik alternatiiv traditsioonilistele suupistetele ja on jooksjatele suurepärane energiaallikas. Suupisted jooksjatele ja Kaerapiima eelised on hea lisand omatehtud kreekeritele.
Samuti saate kreekereid varieerida erinevate koostisosade ja vürtsidega. Maitse täpsustamiseks lisa näiteks juustu, oliive, tomateid, paprikat või muid vürtse. Proovida võib ka erinevaid tainasorte, näiteks täistera nisujahu, rukkijahu või speltajahu.
Kreekereid saab hoida õhukindlas anumas või klaasanumas. Värskena hoidmiseks peaksite need ära kasutama ühe kuni kahe nädala jooksul. Kreekerid võid ka külmutada, et need kauem säiliksid.
Kodused kreekerid on maitsev ja lihtne viis oma suupisteid nautida. Maitse täpsustamiseks saate neid erinevate koostisosade ja vürtsidega varieerida. Hoidke kreekerid värskena hoidmiseks õhukindlas anumas või klaasnõus. Proovige seda ja tehke ise kreekerid!
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
