Pesto ja chimichurri: mis vahe on?

Teie Homseks Horoskoop

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Teadma

Pesto ja chimichurri on mõlemad populaarsed kastmed, mis on värvi ja konsistentsi poolest sarnased. Aga kas nad on tõesti nii sarnased? Uurime nende kahe kastme erinevusi, et teaksite, millist kasutada järgmise roa jaoks.

Kust tulevad pesto ja chimichurri?

Pesto pärineb algselt Itaaliast Liguuria piirkonnast ja on valmistatud värsketest basiilikulehtedest, piiniaseemnetest, küüslaugust, parmesanist ja oliiviõlist. Chimichurri pärineb Argentinast ja Uruguayst ning on valmistatud värske koriandri, küüslaugu, oliiviõli, äädika ja vürtsidega.

Pesto ja chimichurri on mõlemad populaarsed kastmed, kuid mis neil vahet on? Pesto on Itaalia kaste, mis on valmistatud basiiliku, piiniapähklite, küüslaugu, parmesani ja oliiviõliga. Chimichurri on Argentina kaste, mis on valmistatud peterselli, küüslaugu, oliiviõli, äädika ja vürtsidega. Mõlemad kastmed on maitsev lisand paljudele roogadele. Miks mitte Terve30 smuutit või kuidas endale andestada proovida ja lisada üks kastmetest?

Mis maitsega on pesto ja chimichurri?

Pestol on värske, julge maitse, mis tuleneb basiiliku, piiniapähklite, küüslaugu ja parmesani kombinatsioonist. Chimichurril on kuum, vürtsikas maitse, mis tuleneb koriandri, küüslaugu, oliiviõli, äädika ja vürtside kombinatsioonist.

Kuidas kasutada pestot ja chimichurrit?

Pestot kasutatakse sageli pasta, pitsa või kala kastmena. Seda saab kasutada ka köögiviljade või leiva dipikastmena. Chimichurrit kasutatakse sageli liha või kala marinaadina. Seda saab kasutada ka köögiviljade või leiva dipikastmena.

Kas pestot ja chimichurrit saab omavahel segada?

Jah, pestot ja chimichurrit saab kokku segada, et luua uus kaste. Seda segu saab kasutada liha või kala marinaadina või köögiviljade või leiva dipikastmena.

Järeldus

Pesto ja chimichurri on värvi ja tekstuuri poolest sarnased, kuid need pole nii sarnased, kui arvata võiks. Pestol on värske ja julge maitse, chimichurri aga tulise ja vürtsika maitsega. Pestot kasutatakse sageli pasta, pitsa või kala kastmena, chimichurrit aga liha või kala marinaadina. Pesto ja chimichurri saab kokku segada, et luua uus kaste.

KKK

• K:Kust tulevad pesto ja chimichurri?
  V:Pesto on pärit Itaaliast Liguuriast ning chimichurri on pärit Argentinast ja Uruguayst.
• K:Mis maitsega on pesto ja chimichurri?
  V:Pestol on värske ja julge maitse, chimichurri aga tulise ja vürtsika maitsega.
• K:Kuidas kasutada pestot ja chimichurrit?
  V:Pestot kasutatakse sageli pasta, pitsa või kala kastmena, chimichurrit aga liha või kala marinaadina.
• K:Kas pestot ja chimichurrit saab omavahel segada?
  V:Jah, pestot ja chimichurrit saab kokku segada, et luua uus kaste.

Pesto ja chimichurri kohta lisateabe saamiseks külastage Kuusk sööb ja Kuusk sööb .