Pardirasvas praetud kartuli- ja kaalikalatkes – ülevaade

Teie Homseks Horoskoop

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Teadma

Kartuli-naeris on traditsiooniline juudi roog, mis on valmistatud kartulist ja naerisest. Tavaliselt praetakse neid või ja oliiviõli segus, kuid selles ülevaates praadime neid pardirasvas. Vaatame üle koostisained, valmistamise ja tulemused.

Koostisained

Kartuli- ja kaalikate jaoks läheb vaja:

Pardirasvas praetud kartuli- ja kaalikalatkes on maitsev retsept, mida tasub kõigil proovida. Seda on lihtne valmistada ja maitseb imeliselt. See on tervislik alternatiiv teistele fritüüriroogadele ja sobib suurepäraseks lisandiks või pearoaks. Siin leidke selle retsepti kohta ülevaade. Võite meiega ühendust võtta ka kaudu Kohv ja põletik teavitada ja saada rohkem teada Piparmündi tee eelised kogemusi.

• 2 keskmist kartulit
• 1 keskmine naeris
• 1 Ei
• 1/4 tassi jahu
• 1/2 teelusikatäit soola
• 1/4 tl pipart
• 1/4 tl küüslaugupulbrit
• 1/4 tl paprikapulbrit
• 1/4 tassi pardirasva

ettevalmistus

Kõigepealt koori kartulid ja kaalikas ning riivi need jämedale riivile. Aseta kartulid ja kaalikas kaussi ning lisa muna, jahu, sool, pipar, küüslaugupulber ja paprika. Sega kõik hästi läbi.

Kuumuta pardirasv suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Vormi kartuli-naerisegust kätega väikesed latked ja prae need pannil kuldpruuniks. Pöörake latke ettevaatlikult ümber, et need oleksid mõlemalt poolt ühtlaselt praetud.

Kui latked on valmis, eemaldage need pannilt ja asetage paberrätikuga vooderdatud ahjuplaadile. Nõruta need ja serveeri soojalt.

Tulemused

Pardirasvas praetud kartuli ja kaalika latked maitsesid väga hästi. Need olid krõbedad ja maitsvad. Neil oli mõnus kartuli ja peedi maitse ning kerge pardirasva hõng. Need olid meie pere jaoks tohutu hitt.

Järeldus

Kartuli- ja kaalikalatkes on maitsev ja lihtne roog, mida saab pardirasvas praadida. Need on krõbedad ja maitsvad ning on pererahva seas suureks hitiks. Soovitame teil neid proovida!

KKK

• K:Kuidas valmivad kartuli- ja kaalika latked?
  V:Kartuli-naalika latke valmistatakse jämedale riivile riivitud kartulist ja kaalikast. Seejärel segatakse need muna, jahu, soola, pipra, küüslaugupulbri ja paprikaga ning praetakse pardirasvas.
• K:Kuidas maitsevad kartuli- ja peedilatked?
  V:Kartuli ja kaalika latkes maitsevad krõbedad ja maitsvad. Neil on mõnus kartuli- ja peedimaitse ning kerge pardirasva hõng.
• K:Kuidas serveerite kartuli- ja kaalikalatkest?
  V:Kartuli ja kaalika latke serveeritakse tavaliselt soojalt.

Loodame, et teile meeldis meie ülevaade pardirasvas praetud kartuli- ja kaalikast. Lisateavet selle roa kohta leiate aadressilt Kuusk sööb ja Kõik retseptid .