Ratatouille Crostini pecorinoga – maitsev retsept

Teie Homseks Horoskoop

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Teadma

Ratatouille Crostini Pecorinoga on lihtne ja maitsev retsept, mis sobib suurepäraselt eelroaks või lisandiks. See on maitsev kombinatsioon värsketest köögiviljadest, koorikust leivast ja teravast juustust. See retsept valmib kiiresti ja sobib suurepäraselt kiireks lõuna- või õhtusöögiks.

Koostisained

Selle retsepti jaoks vajate järgmisi koostisosi:

• 1 baklažaan
• 1 suvikõrvits
• 1 röstitud paprika
• 1 punane sibul
• 2 küüslauguküünt
• 2 EL Olivenöl
• 1 THE Tomatenmark
• 1 THE Balsamicoessig
• 1 tl kuivatatud pune
• sool ja pipar
• 1 baguette
• 100 g pecorino (riivitud)

ettevalmistus

1. Lõika esmalt baklažaan, suvikõrvits, paprika ja sibul väikesteks kuubikuteks. Koori küüslauk ja tükelda peeneks viiludeks.

Ratatouille Crostini Pecorinoga on maitsev retsept, mida on lihtne valmistada. See on maitsev kombinatsioon värsketest köögiviljadest, aromaatsetest ürtidest ja koorikleivast. See retsept on suurepärane viis maitsva ja tervisliku õhtusöögi nautimiseks. Mis on ekstravertne inimene? Kinoa vs kuskuss

2. Kuumuta pannil oliiviõli ja prae selles köögiviljakuubikud. Lisa tomatipasta, palsamiäädikas, pune, sool ja pipar ning sega korralikult läbi.

3. Kuumuta ahi 200°C-ni. Lõika baguette viiludeks ja aseta ahjuplaadile. Jaga köögiviljasegu baguette’i viilude vahel ja puista peale riivitud Pecorino.

4. Küpseta crostini ahjus umbes 10 minutit, kuni juust on ilus ja kuldpruun.

Järeldus

Ratatouille Crostini Pecorinoga on lihtne ja maitsev retsept, mis sobib suurepäraselt eelroaks või lisandiks. See on maitsev kombinatsioon värsketest köögiviljadest, koorikust leivast ja teravast juustust. See retsept valmib kiiresti ja sobib suurepäraselt kiireks lõuna- või õhtusöögiks.

KKK

• Kui kaua ma pean crostini küpsetama?
  Crostinid peavad ahjus küpsema umbes 10 minutit, kuni juust on ilus ja kuldpruun.
• Kas retsepti saab ka eelroana serveerida?
  Jah, retsept sobib suurepäraselt eelroaks või lisandiks.
• Kas retsepti saab valmistada ka teist tüüpi juustuga?
  Jah, retsepti saab teha ka teiste juustudega, näiteks parmesani või goudaga.

Lisateavet selle retsepti kohta leiate aadressilt Chefkoch.de ja üles Eat-This.org .