Kikerherned on tõeline supertoit ja üks populaarsemaid koostisosi vegan köögis. Need on rikkad valkude, kiudainete ja vitamiinide poolest ning neid saab kasutada paljudes erinevates roogades. Kuid enamasti töödeldakse neid lihtsalt hummuseks. Näitame teile, kuidas valmistada kikerherneid täiesti uuel viisil.
Kikerherned on tervislik ja maitsev salatite koostisosa. Need on hea kiudainete allikas ja muudavad salati täidlasemaks. Lihtne retsept on salat kikerherneste, tomatite, kurkide, sibula ja oliiviõliga. Vahemere maitse saamiseks võite lisada ka fetajuustu, oliive ja peterselli. Teine maitsev retsept on salat kikerherneste, porgandite, paprikate, sibulate ja oliiviõlist, sidrunimahlast ja ürtidest valmistatud vinegrettiga.
Kikerherneburgerid on tervislik ja maitsev alternatiiv traditsioonilistele burgeritele. Neid on lihtne valmistada ning neid saab muuta erinevate vürtside ja koostisosadega. Lihtne retsept on burger, mis on valmistatud kikerhernestest, sibulast, küüslaugust, munast, petersellist ja vürtsidest. Eksootilisema maitse saamiseks võid lisada ka karripulbrit, köömneid ja koriandrit. Neid burgereid saab küpsetada grillil või pannil.
Avasta 27 geniaalset retsepti kikerhernestega – rohkem kui lihtsalt hummusega! Kikerherned on mitmekülgne koostisosa, mida saab kasutada paljudes erinevates roogades, alates salatitest kuni karrite ja magustoitudeni. Miks mitte proovida midagi uut? Siin on mõned ideed kikerherneste lisamiseks oma toidukordadesse. Ideid toiduvalmistamiseta hommikusöögiks ja Venitusharjutused enne jooksmist .
Kikerherne karri on maitsev ja lihtne retsept, mis valmib kiiresti. See on tervislik ja maitsev alternatiiv traditsioonilistele karridele. Lihtne retsept on karri, mis on valmistatud kikerhernestest, tomatitest, sibulast, küüslaugust, vürtsidest ja kookospiimast. Eksootilisema maitse saamiseks võid lisada ka ingverit, kurkumit ja köömneid. Seda karrit saab serveerida riisi või naani leivaga.
Kikerhernekastmed on maitsev ja tervislik alternatiiv traditsioonilistele dipikastmetele. Neid on lihtne valmistada ning neid saab muuta erinevate vürtside ja koostisosadega. Lihtne retsept on kikerhernestest, sibulast, küüslaugust, oliiviõlist, sidrunimahlast ja vürtsidest valmistatud dipikaste. Eksootilisema maitse saamiseks võid lisada ka köömneid, kurkumit ja koriandrit. Seda dipikastet saab serveerida salatite, burgerite või karri lisandina.
Kikerherne magustoidud on maitsev ja tervislik alternatiiv traditsioonilistele magustoitudele. Neid on lihtne valmistada ning neid saab muuta erinevate vürtside ja koostisosadega. Lihtne retsept on magustoit, mis on valmistatud kikerherneste, kookospiima, mee, kaneeli ja vürtsidega. Eksootilisema maitse saamiseks võid lisada ka kardemoni, nelki ja aniisi. Seda magustoitu saab serveerida magustoiduna või vahepalana toidukordade vahel.
Kikerherned on mitmekülgne koostisosa, mida saab kasutada paljudes erinevates roogades. Alates salatitest kuni magustoitudeni – siin leidub igaühele midagi. Nende 27 suurepärase retseptiga saate valmistada ja nautida kikerherneid täiesti uuel viisil.
Allikad: Kuusk sööb , BBC hea toit , Nautige oma toitu
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.


